L’Abruzzo in Autunno: un tesoro che rinasce nel profumo del Vino Nuovo
C’è un periodo in Abruzzo in cui la magia della montagna si sposa perfettamente con l’effervescenza della costa, dando vita a un calendario di eventi ricchissimo e autentico: quel periodo è il weekend del 7-9 Novembre 2025 e se ti stai chiedendo cosa fare in Abruzzo questo weekend, preparati a scoprire una terra che in autunno raggiunge il suo culmine di fascino, tra la dolcezza del vino Novello appena spillato e il calore confortante delle caldarroste.
L’Abruzzo, una regione capace di abbracciare tre Parchi Nazionali e una costa che vanta una delle più belle d’Italia –la costa dei Trabocchi-, non è mai stato così invitante. Il mese di novembre, con i suoi colori caldi e la sua atmosfera ovattata, ci offre l’opportunità unica di immergerci nelle tradizioni più radicate, quelle legate alla vendemmia e alla spremitura delle olive.
Dalle cime innevate (o colorate di un foliage spettacolare) del Gran Sasso e della Maiella, fino ai borghi storici delle province di Chieti, Pescara e L’Aquila, ogni angolo della regione si anima con feste popolari e appuntamenti enogastronomici imperdibili.
Questo non è il momento del turismo di massa, ma quello del viaggio esperienziale: l’aria fresca ti invita all’esplorazione, e la cucina locale ti aspetta per scaldarti l’anima; questo weekend l’Abruzzo è pronto a svelarti il suo lato più autentico: metti in valigia la voglia di scoprire e lasciati guidare attraverso gli eventi in programma che renderanno il tuo fine settimana abruzzese un ricordo indelebile.
La Strada dei Sapori Autunnali: Olio, Vino e Castagne
L’autunno in Abruzzo è sinonimo di raccolto e celebrazione e il weekend del 7-9 Novembre 2025 è focalizzato sulle feste popolari che celebrano i prodotti della terra, creando un itinerario del gusto che si snoda tra borghi e colline.
Questo è il vero cuore pulsante delle opportunità su cosa fare in Abruzzo questo weekend.
Feste del Novello e della Castagna: Un Trionfo in Provincia
Con l’uscita del Vino Novello, diverse località abruzzesi si trasformano in veri e propri centri di festa, unendo le degustazioni al sapore rustico e dolce delle caldarroste.
- Novello e Castagne a Miglianico (CH): dal 7 al 9 Novembre, nel centro storico di Miglianico, la Pro Loco organizza una delle sagre più attese della provincia di Chieti. Un’esperienza completa con stand gastronomici, musica dal vivo e piatti tipici abruzzesi che mettono al centro le castagne e il vino nuovo.
L’appuntamento è in serata Venerdì e Sabato, e anche a pranzo la Domenica 9.

- Novello al Castello a Catignano (PE): venerdì 7 e Sabato 8 Novembre, l’atmosfera si fa magica nel suggestivo Castello di Catignano. L’XVIII edizione di “Novello al Castello” unisce l’apertura delle cantine con l’intrattenimento di live band, artisti di strada e un’offerta di street food abruzzese di alta qualità.

- San Martino tra Castagne e Vino a Fano Adriano (TE): il borgo montano di Fano Adriano, nel cuore del Gran Sasso, dedica il weekend (e in particolare Sabato 8 Novembre) a una festa autunnale tradizionale con castagne e vino, un’occasione perfetta per chi cerca il calore della montagna e la genuinità dei prodotti locali.

L’Oro Verde Abruzzese: la Festa dell’Olio Nuovo
Novembre è il momento sacro della prima spremitura delle olive, l’attesa per l’Olio Extra Vergine d’Oliva Novello dal sapore intenso e fruttato.
- Festa dell’Olio Nuovo a Frisa (CH): dal 7 al 9 Novembre, Frisa (vicino a Lanciano) celebra l’olio nuovo con degustazioni di bruschette e prodotti tipici. È un evento che coinvolge tutta la comunità, offrendo l’opportunità di visitare i frantoi e assistere al rito della spremitura.

- Frantoi Aperti in Valle Roveto (AQ): Sabato 8 e Domenica 9 Novembre, l’incantevole borgo di San Vincenzo Vecchio (AQ) in Valle Roveto si anima con un percorso enogastronomico dedicato all’olio nuovo e ad altri prodotti tipici, tra vicoli e panorami mozzafiato.
Per chi non si accontenta delle singole feste, dall’1 all’11 novembre 2025 c’è l’iniziativa “Cantine Aperte a San Martino” del Movimento del Turismo del Vino è attiva in diverse cantine abruzzesi per tutto il periodo, offrendo degustazioni guidate e l’opportunità di comprare direttamente dai produttori.
Il programma completo con le aziende partecipanti sarà disponibile nei prossimi giorni sul sito ufficiale: www.mtvabruzzo.it.

L’Abruzzo Autentico: Borghi, Trekking e Tradizione
L’Abruzzo è una regione che si vive camminando, esplorando i suoi borghi autentici e i suoi parchi. Il weekend di novembre, con il foliage che incendia le montagne di rosso, arancio e giallo, è l’ideale per le attività all’aperto e per scoprire le tradizioni più intime.

Escursioni e Cammini d’Autunno
I parchi abruzzesi offrono un programma di escursioni guidate perfette per ammirare il passaggio di stagione in sicurezza:
- Foliage nel Bosco di Sant’Antonio (PNM): l’area del Parco Nazionale della Maiella offre diverse escursioni organizzate (Venerdì 7, Sabato 8 e Domenica 9) per ammirare il foliage tra i suoi “giganti monumentali”. Un’esperienza sensoriale da non perdere per gli amanti della natura e della fotografia.
- Eremo di Santo Spirito a Maiella (PNM): per un’esperienza spirituale e culturale, sono previste visite guidate all’Eremo di Santo Spirito a Maiella (Venerdì 7, Sabato 8 e Domenica 9), un luogo di profonda pace e storia incastonato nella roccia. Clicca qui per maggiori informazioni!

- Tra le Cascate della Valle dell’Avello (PNM): domenica 9 Novembre è in programma un’escursione che ti porterà a scoprire le cascate della Valle dell’Avello, perfette per ammirare la forza e la bellezza dell’acqua nel contesto autunnale della Maiella.
Per gli appassionati di trekking, un’ottima destinazione per una gita spontanea è anche il Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, dove i sentieri, seppur a quote più basse per via del clima, offrono panorami aperti e perfetti per un picnic con i prodotti acquistati alle sagre.
DeguScanno: il Borgo del Gusto e della Tradizione
Un evento che merita una menzione speciale per chi cerca l’Abruzzo più intimo e pittoresco è DeguScanno a Scanno (AQ), in programma Sabato 8 e Domenica 9 Novembre.

Scanno, con il suo celebre lago a forma di cuore e le sue tradizioni intatte, ospita questo evento che è una vera e propria celebrazione dell’identità locale. Immersi nel borgo più autentico del Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise (PNALM), potrai:
- Degustare vini autoctoni e formaggi di montagna.
- Partecipare a laboratori di cucina tradizionale abruzzese.
- Vivere un weekend all’insegna della convivialità, della natura e della cultura.
Se sei affascinato dai borghi più belli e dalle loro storie, ti consigliamo di leggere anche il nostro articolo sull’affascinante: I Borghi più Belli d’Italia Abruzzo: un viaggio senza tempo tra montagne e mare per trovare altre ispirazioni per le tue gite fuori porta.

L’Effervescenza Urbana: Cultura, Spettacoli e Dolcezze
L’Abruzzo non è solo montagna e borghi; le sue città e i centri costieri si animano con eventi culturali di grande richiamo che rendono il weekend interessante anche per chi ama l’atmosfera più vivace.
Chocofestival a Chieti: un Sogno al Cioccolato
Per chi ha un debole per i piaceri dolci, l’appuntamento imperdibile è la 16ª edizione del Chocofestival Chieti, in programma dal 7 al 9 Novembre 2025.

Il centro storico di Chieti, in particolare Corso Marrucino, si trasforma in una grande pasticceria a cielo aperto, avvolta dal profumo inebriante del cioccolato artigianale. Produttori da tutta Italia espongono le loro creazioni, offrendo degustazioni e dimostrazioni. È l’occasione perfetta per assaggiare cioccolato di alta qualità, scoprire le ultime tendenze del cioccolato gourmet e magari acquistare qualche regalo goloso.
E ci sarà anche Lady Crepes!
Pescara: l’Arena della Cultura e dello Spettacolo
Pescara si conferma un punto nevralgico per la cultura. In questo weekend, prosegue il FLA (Festival di Libri e Altre Cose), un festival che accende la città con incontri con autori, dibattiti e spettacoli
Il FLA 2025 è l’occasione per “ascoltare come batte il mondo” attraverso la letteratura e il pensiero contemporaneo, con appuntamenti diffusi in diverse sedi della città. Consulta il programma per non perdere gli eventi clou che si svolgono tra il 7 e il 9 Novembre.
Clicca qui per il programma completo!
Mostre e Dimore Storiche
L’arte e la storia non mancano, soprattutto nelle province dell’Aquila e Pescara:
- Coltiviamo la Cultura a Caporciano (AQ): Domenica 9 Novembre, Palazzo D’Alessandro a Caporciano (un autentico palazzo storico normalmente chiuso al pubblico) apre le sue porte per l’evento nazionale “Coltiviamo la Cultura”.
Sarà un’esperienza Taste Abruzzo con degustazioni, prodotti tipici locali e attività culturali, l’ideale per unire la scoperta di un luogo storico all’eccellenza enogastronomica. L’ingresso è gratuito. - Arte Contemporanea a Pescara: le gallerie d’arte, come la Ceravento, ospitano mostre di arte contemporanea, come la bipersonale Camera di Iacopo Pasqui e Fabrizio Simone.
Un ottimo spunto per chi cerca un’alternativa più metropolitana e moderna.
L’Abruzzo, in questo fine settimana di Novembre, offre un equilibrio perfetto tra il richiamo della natura (con il trekking autunnale e il foliage) e l’energia delle sue tradizioni enogastronomiche e culturali.
Leggi anche: Foliage Abruzzo 2025: quando andare e dove, i luoghi più belli
Consigli Esperienziali: un Weekend da Vivere Pienamente
Per godere appieno di cosa fare in Abruzzo questo weekend del 7-9 Novembre 2025, ecco alcuni consigli pratici e ispirazioni che vanno oltre l’elenco degli eventi:
- Immergiti nella Cultura del Vino Nuovo: la vera esperienza del “Novello” si vive nelle cantine.
Cerca le iniziative di Cantine Aperte a San Martino nella tua provincia (Chieti, Pescara, Teramo) per un assaggio guidato e per incontrare direttamente i produttori. È un’ottima occasione per scoprire i vini autoctoni abruzzesi. - Preparati per il Clima Montano: se decidi per un’escursione in Maiella o nel PNALM, verifica sempre le condizioni meteo e l’attrezzatura necessaria. Novembre in montagna può riservare sorprese, ma i colori del paesaggio valgono la preparazione!
- L’Esperienza del Tartufo: sebbene non ci sia una sagra del tartufo in questo weekend specifico, molte trattorie e ristoranti nelle zone interne (come l’Aquilano) propongono menu a base del prezioso tubero. Chiedi sempre il tartufo abruzzese per gustare il meglio del territorio.
Questo fine settimana è la tua occasione per vivere l’Abruzzo in un momento in cui la sua bellezza è più autentica e il suo calore è più accogliente. Dagli eventi vivaci delle città ai silenzi rigeneranti dei parchi, la regione offre una vasta gamma di scelte per un weekend indimenticabile.
L’Abruzzo ti Aspetta!

Se stavi cercando una risposta definitiva alla domanda cosa fare in Abruzzo questo weekend 7-9 Novembre 2025, speriamo che questa guida ti abbia ispirato. Hai un ventaglio di scelte che spaziano dal gusto intenso del Novello e del cioccolato al respiro profondo delle escursioni nel foliage. L’Abruzzo è una terra di borghi pittoreschi e tradizioni millenarie che non aspettano altro che essere scoperte.
Non perdere l’occasione di vivere un fine settimana all’insegna dell’autenticità.
Quale di questi eventi ti attira di più? Dicci nei commenti qual è la tua tappa imperdibile per questo weekend! Condividi l’articolo con chi vorresti portare con te in questa avventura abruzzese e continua a esplorare il meglio della regione leggendo i nostri prossimi articoli su opentoabruzzo.it. L’Abruzzo ti aspetta, aperto e sorprendente!
